Этнографические туры
Программы:
- «В гости к татарам»
- «Прожить день настоящего мусульманина» (программа для татар)
- «Настоящая татарская свадьба»
- «Секреты татарской кухни»
- «Веселый Сабантуй»
Татары Пензенской области
По данным переписи 2002 г. в области проживает около 80 тыс. человек татарской национальности, что составляет 5,4% всего населения области. Татары компактно проживают в Городищенском, Кузнецком, Неверкинском, Сосновоборском районах. В области 41 татарский, 15 смешанных населенных пунктов.
В средние века на Среднем Посурье (территория современной Пензенской области) появились буртасы — тюркоязычное племя, родственное волжским булгарам. Во время господства Золотой Орды на торговых путях возникали подвластные золотоордынскому хану татарские княжества.
После взятия Иваном Грозным Казани и падения Казанского Ханства в 1552 г. земли нынешней Пензенской области вошли в состав Русского государства, после чего территорию Пензенской области начали заселять темниковские и касимовские «служилые» татары. Наш край дал татарскому миру таких известных деятелей литературы, как Муса Акъегит, Загир Бигиев, Карим Тинчурин, Адель Кутуй, Шамиль Усманов, Азат Вергазов.
В марте 1991 г. было создано областное общество татарской культуры «Якташлар». В Пензе выпускается татарская газета «Нурлы тан». В Пензенской области действуют татарские общественные организации: Мусульманский татарский центр Пензенской области, Культурный центр исламской семьи.
В области 29 школ с преподаванием татарского языка. Городищенское педагогическое училище готовит преподавателей по специальности «Татарский язык и методика его преподавания» для национальных школ. В институте повышения квалификации учителей Пензенской области для преподавателей татарского языка и литературы проводятся лекции с приглашением казанских ученых. В деревне Татар Кынадысы с населением около 3 тыс. человек ежегодно проводятся Дни памяти, посвященные земляку Аделю Кутую.
По материалам сайта www.tatar.ru
Мордва в Пензенском крае
Мордва — самая многочисленная общность среди представителей финно-угорской группы уральской языковой семьи на территории России.
В Пензенской области она наиболее компактно расселена в Шемышейском, Сосновоборском, Камешкирском, Никольском, Лопатинском, Бековском, Белинском и М.-Сердобинском районах.
Численность мордвы в Пензенской области (1989 г.) — 86370 человек. Удельный вес мордвы в национальном составе области снижается по причине миграции за пределы края и частичной ассимиляции).
Термин «мордва» («mordens») является иноназванием народа. Впервые встречается в сочинениях готского историка Иордана «О происхождении и деянии готов» (VI в. н.э.). Основа этого этнонима, возможно, происходит из иранских языков (новоперсидское mard — мужчина; древнеперсидское — martiya — мужчина, человек). Служит общим наименованием для всего народа, который делится на две основные группы: мордву-мокшу и мордву-эрзю.
При этнолингвистической и культурной общности каждая группа сохранила собственное самоназвание — мокша и эрзя, а также различия в языке, материальной и духовной культуре.
Формирование мордвы-мокши, коренного населения Пензенского края происходило с VI-VII вв. н.э. на основе южной группы древнемордовских племен. Важную роль в этом процессе сыграли тюркоязычные булгары, пришедшие в Среднее Поволжье из Приазовья в конце VII-VIII вв. н.э.
Мордва — оседлый земледельческий народ. Летом они жили в легких постройках около полей или на лесных бортевых и охотничьих угодьях. Селения их были окружены пашнями и выгонами для скота. Для защиты от внешних врагов строились городки, окруженные высоким тыном, а в лесах устраивались «тверди» — убежища от неприятеля. Мордовские племена объединялись в крупные военные союзы, что ускорялось противоборством Волжской Булгарии и древнерусских княжеств.
Одним из раннефеодальных объединений мордвы накануне монголо-татарского нашествия была «Пургасова волость» (земли мордвы-эрзи).
Мокшанские земли находились в древнем объединении во главе с Пурешем.
Монголо-татарское нашествие затормозило консолидацию мордовских племен. В середине XIV в. мордва-эрзя была оттеснена от берегов Оки и Волги в леса.
Мордовские земли постепенно начинают включаться в состав Русского государства, особенно активно после падения Казанского ханства (1552 г.), что имело большое значение для дальнейшего развития материальной и духовной культуры мордвы. Вместе с тем усилился процесс колонизации мордовских земель. Около городов, построенных на мордовских землях, образовывались деревни русских поселенцев. Возникают десятки православных монастырей, занимавшихся распространением христианства среди мордвы. Значительно увеличиваются подати и поборы. Большая часть мордвы переселяется в более обеспеченные земельными и лесными угодьями районы (верховья рек Мокши и Суры).
Основная масса эрзянских переселенцев в Пензенский край была из западной части Алатырского уезда. На новых местах мордва селилась обычно отдельно от русских, татар и чувашей.
В Пензенской области мордва-мокша расселена в основном в Мокшанском, Наровчатском, Белинском и Шемышейском районах, мордва-эрзя — в Шемышейском районе.
В Городищенском, Никольском, Пензенском и Сосновоборском районах находится значительное количество смешанных мокшано-эрзянских поселений, составляющих отдельную группу мордвы, которая имеет ряд особенностей в народном женском костюме, фольклоре, обрядах и языке.
В прошлом мордва исповедовала ранние формы религиозных воззрений: тотемические верования, различные магические обряды, анимистические представления. Вся окружающая действительность подвергалась обожествлению. Древние мордовские теонимы двойные. Первая часть обозначала объект олицетворения, вторая — женщину, мать. (Вирь-ава — покровительница леса, Ведь-ава — покровительница воды и т.д.). Обожествлялись также небесные и атмосферные явления. Их них особым почитанием пользовалось солнце. Во главе всех божеств становится большой сильный верховный бог — Шкай (мокша), Нишке (эрзя).
Мордва подвергалась насильственному крещению, особенно с середины XVIII в. Уже к середине XIX в. мордва считалась христианизированной. Однако длительное время православные и языческие обряды сосуществовали.
Территориальная разобщенность мордвы привела к тому, что единый общемордовский язык начал развиваться на основе двух ведущих диалектов: появились различия в словарном составе, произношении, морфологии, синтаксисе. Постепенно из двух диалектов образовались два самостоятельных языка. В пределах Мордовской республики мокшанский и эрзянский языки являются литературными языками, на них издаются газеты, журналы и художественная литература. Среди мордвы широко распространен русский язык. В средних и высших учебных заведениях, на производстве мокша и эрзя общаются в основном на русском языке.
По материалам сайта www.inpenza.ru
«В гости к татарам»
Село Средняя Елюзань, расположенное в Городищенском районе Пензенской области, самое большое татарское село в России. В нем проживает 10 тыс. человек. Средняя Елюзань – самое большое по численности населения татарское село не только Пензенской области, но и в Европе – включена в перечень социо-культурных центров. Практически все жители являются татарами-мишарями. Они хранят национальные традиции и обычаи, соблюдают религиозные обряды. В селе действуют 7 мечетей.
Программа:
Заезд в зависимости от набора групп. Минимальное количество человек в группе — 14. При посещении мечетей одежда должна покрывать все части тела; девушкам и женщинам иметь при себе платки.
- Выезд из Пензы в 9 часов. В пути 1,5 часа. Экскурсия: «Татарский этнос в Пензенской области».
- В 10.30 — прибытие в с. Нижняя Елюзань. Экскурсия: «История возникновения татарского поселения. Современная жизнь сельчан». Национальная татарская одежда — посещение краеведческого музея.
- Переезд в с. Средняя Елюзань. Экскурсия: «Средняя Елюзань — самое большое татарское село в Европе». Архитектура татарского жилища (осмотр домов). Народные умельцы села: резьба по дереву (знакомство с творчеством…). Духовная жизнь татар: беседа с муллой. Осмотр мечетей села. Посещение лавки мусульманской символики (по желанию). Обед в лучших традициях татарской кухни.
- Переезд в с. Верхняя Елюзань. Экскурсия: «Верхняя Елюзань — село, где традиции хранятся веками». Внутреннее убранство типичного татарского дома (посещение одного из домов). Урок татарского языка в мечети села. Выставка работ народных умельцев.
- Отъезд в Пензу.
Возможен показ фильма.
«Прожить день настоящего мусульманина»
Заезд в зависимости от набора групп. Минимальное количество человек в группе — 14. Во время поездки возможна покупка мусульманской символики. При посещении мечетей одежда должна покрывать все части тела; девушкам и женщинам иметь при себе платки. Обслуживание будет вестись на русском и татарском языке.
Программа:
- Выезд из Пензы в 8 часов. В пути 1,5 часа. Экскурсия: «Татарский этнос в Пензенской области».
- В 9.30 прибытие в с. Средняя Елюзань. Экскурсия: «Средняя Елюзань — самое большое татарское село в Европе».
- Беседа с муллой: «Что должен знать каждый мусульманин».
- Осмотр мечетей села.
- Обеденный намаз в одной из мечетей села.
- Традиционный татарский обед.
- Предвечерний намаз в одной из мечетей села.
- Переезд в с. Верхняя Елюзань. Экскурсия: «Верхняя Елюзань — село, где традиции хранятся веками».
- Вечерний намаз.
- Основы арабского языка — урок в мечети села.
- Ночной намаз.
- Отъезд в Пензу.
«Настоящая татарская свадьба»
Заезд в зависимости от набора групп. Минимальное количество человек в группе — 14.
Программа
- Выезд из Пензы в 9 часов. В пути 1,5 часа. Обряды в жизни татарского общества (рассказ гида).
- Прибытие в с. Верхняя Елюзань. Экскурсия «Верхняя Елюзань — село, где традиции хранятся веками».
- Инсценировка татарской свадьбы работниками БДЦ с. Верхняя Елюзань с участием самих туристов.
- Угощение блюдами национальной кухни. (Фольклорный праздник в с. Средняя Елюзань).
- Отъезд в Пензу
«Секреты татарской кухни»
Заезд в любой день (кроме пятницы). Возможно использование личного автомобиля. При аренде автомобиля туристической фирмы минимальное количество человек — 3.
Программа
- Выезд из Пензы.
- Прибытие в с. Средняя Елюзань (Верхняя Елюзань).
- Встреча и знакомство с хозяйкой татарской семьи.
- Чаепитие.
- Выбор гостьей 2-3-х национальных блюд, предложенных хозяйкой дома для обучения кулинарному мастерству.
- Приготовление блюд.
- Дегустация приготовленных блюд.
- Отъезд в Пензу.
Вся кулинарная продукция, произведенная гостьей, может стать вкусным угощением для своей семьи.
«Веселый Сабантуй»
В жизни каждого народа есть замечательные праздники. За последние несколько десятилетий Сабантуй еще больше укрепил свою позицию всетатарского праздника, отмечаемого наряду с Россией и во многих странах дальнего и ближнего зарубежья, где проживают татары.
Сабантуй — самый большой праздник татарского народа. Это праздник весны, труда, дружбы. Он проводится после завершения весенне-полевых работ. Как истинно массовый праздник, Сабантуй дает каждому человеку, какой бы он национальности, вероисповедания и возраста ни был, возможность повеселиться, поучаствовать в играх-состязаниях или побыть просто зрителем.
Праздник начинается торжественным подъемом символа Сабантуя — белого полотенца с красными концами. Ведущие в национальных костюмах под звуки национальных песен приветствуют присутствующих односельчан, гостей, творческие коллективы.
Чтением сур из Корана местный имам (мулла) благословляет проведение праздника, поздравляет всех с окончанием полевых работ и началом торжества. После торжественной части начинается сам праздник. Соревнования, конкурсы, смотры художественной самодеятельности, выступления творческих коллективов — все идет синхронно.
Самое главное событие Сабантуя — национальная борьба («корэш»). Соревнование начинается с борьбы мальчишек. Кто побежден, тот выбывает из игры. Главный приз (барана) получает батыр (богатырь).
Немалый интерес вызывают конные скачки. В них участвуют представители конных спортивных школ и обычные люди.
На празднике организуются различные конкурсы, состязания: лазание на высокий столб («Достань приз»), «Поймай барана» (баран привязан к концу качающегося бревна), «Не урони яйцо» (бег с ложкой в зубах), «Умелая прялка» (за 5 минут нужно спрясть как можно больше шерстяной нити) и т.д.
Конкурсы — это отдельная страница праздника. Естественно, тех, кто хочет в них участвовать, гораздо меньше, чем тех, кто хочет просто поглазеть на все происходящее. Ведь не каждому под силу, например, перетянуть канат или пронести коромысло с полными ведрами, не расплескав при этом ни капли воды. Ну а залезть на абсолютно гладкий столб — это может только самый ловкий. Праздник длится до поздней ночи. А до утра для молодежи проводится дискотека.
Чтобы полностью воссоздать картину одного из самых любимых татарских праздников, надо немного представлять и особый менталитет этого народа. Ведь Сабантуй — именно тот праздник, когда раскрывается душа народа. И деревенский Сабантуй убедит Вас в этом. Именно в Средней Елюзани можно прочувствовать особый дух праздника, а возможно, и быть одним из организаторов этого поистине народного Праздника.
Программа
- Выезд из Пензы в 9 часов. В пути 1,5 часа. Экскурсия: «Сабантуй — главный событийный фольклорный праздник татар».
- Прибытие в с. Средняя Елюзань к месту проведения праздника. Участие в народных гуляниях с татарскими мелодиями, песнями, танцами, борьбой «Кореш», бое мешками, лазании по столбу, конными бегами, праздничным концертом, покупкой сувениров.
- Обед с блюдами национальной кухни.
- Салют, дискотека.
- Отъезд в Пензу.